小厂生茶-生茶加工工艺

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但小型茶企经营成本、生产设备无法与大厂比较，其设备、规性比不上大厂。所以在制作熟茶方面还是大厂相对要好。

13年蛇饼(生茶) 采用布朗山古树茶制作，香气扑鼻，压制紧密，条索清晰，散片分享。不过熟茶的渥堆工序非常严苛，从车间环境、度控制、酵母菌调制比例，到时间的操作技术等，都影响熟茶制作的成败，一般小型茶厂根本没有能力制作，非现代化的大厂不可。

普洱生茶质量:大厂和小厂没有区别 就目前的毛茶采购方式而言，普洱茶分级价格图片大厂和小厂的质量没有区别。就像有个茶厂自认为生产的某茶号是生茶的标杆。由于其历和独特的都有生产工艺，普洱茶和小沱茶在市场上非常受欢迎。其是一些名贵的陈越普洱茶和小沱茶，市场价格往往很高。例如。